Descrizione del progetto Barilla Center for Food and Nutrition | Userfarm
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Barilla Center for Food and Nutrition

International

Proposto da Barilla

Sviluppato da Userfarm S.p.A.

Terminato
Joiners 180 Joiners
Content 10 Creatività
Il progetto è chiuso

Descrizione

**DEADLINE PROROGATA AL 30/09**


Non vi sono dubbi sul fatto che l’attuale sistema alimentare non funzioni piu: sia nei paesi ricchi sia in quelli poveri vengono sprecate enormi quantita di cibo, l’agricoltura è responsabile di un terzo delle emissioni globali di gas serra, le patologie di origine alimentare sono in crescita e gli impatti ambientali dell’agricoltura (tra cui la deforestazione, la scarsità di acqua e l’aumento delle emissioni di gas serra) si stanno facendo sentire in maniera sempre piu tangibile.

Il Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) ti invita ad inviarci la tua proposta di mini-documentario che mostri dai cinque continenti esempi tangibili dei cosiddetti food paradoxes, ovvero storie in cui emergono situazioni paradossali, in positivo o in negativo, sia nella produzione e nel consumo/distribuzione di alimenti, che nello spreco/recupero di risorse e territorio.

Ai 12 mini-documetari che verranno realizzati dalle migliori proposte pervenute su Userfarm sarà riservato uno spazio dedicato all'interno della 5a edizione del Forum BCFN che si terrà a Milano il 27 novembre 2013.